Low Budget Cocktailabend


Hallo Ihr Lieben,

gestern hatten wir eine kleine Faschingsparty. Wir wollten den Abend gerne mit Cocktails ausklingen lassen. Allerdings waren wir uns nicht sicher, wie viel das ganze kosten würde. Zu teuer sollte es nicht sein, weil wir alle noch Schüler, Studenten oder Berufsanfänger sind. Allerdings sollte es trotzdem lecker sein...Entdeckungen in Foren nach der Art "man nehme Kornschnaps und gebe Zitronensaft und Zucker hinzu" haben wir ausgeschlossen. Wichtig war uns auch, dass es leckere alkoholfreie Alternativen für Menschen unter 18 Jahre, Autofahrer oder Menschen, die einfach keine Lust auf Alkohol haben, gab. Letztendlich hatten wir eine nette kleine Auswahl zusammen, die überdies noch viele Kombinationsmöglichkeiten bot.
Es war sehr studentisch, wir hatten einen Stabmixer und Küchenmessbecher und das Crushed Ice kam aus einer Porzellanschüssel...aber ganz ehrlich, dafür wurden die Spezialitäten von einem feschen Matrosen, einem zauberhaften Einhorn und einem stilvollen Gentleman aus den 1930s kredenzt.

Also, jetzt gibt´s erstmal ne Einkaufsliste und dann die Rezepte. Wir haben uns im Zweifel immer an die Hausmarke gehalten und wenn das nicht möglich war, haben wir das günstigste genommen. Noch eine Bemerkung zu Sekt und Wein: Wusstet ihr, dass der meiste Wein, der in Deutschland gekauft wird, aus Italien stammt? Wenn man bedenkt, wieviel großartiger Wein in Deutschland angebaut wird, sollten wir wirklich versuchen, unsere lokalen Winzer zu unterstützen (Tipp von einer Freundin, die Oenologie studiert hat).

Einkaufsliste für 11 Personen:
2 l Orangensaft (1,90 Euro)
2 l Ananassaft (3,18 Euro)
2 l Aprikosen-Orange-Maracuja-Nektar  (1,70 Euro) - oder jeder andere orange Nicht-Orangensaft ;)
2 Flaschen Sprite (2x 0,39 Euro)
2 Flaschen Tonic Water (1,70 Euro)
1 Flasche Sekt (2,99 Euro)
1 Flasche Vanille-Sahnelikör (0,7 l - 4,99 Euro) - oder jeder andere Sahnelikör
1 Flasche Gin (9,99 Euro, allerdings anteilig für 400 ml nur 3,99 Euro)
2 Dosen a 400 ml Kokosmilch (2,38 Euro)
2 Pck a 200 ml Sahne (1,38 Euro)
Zitronensaft (1,79 Euro, anteilig 250 ml, 0,59 Euro)
Erdbeersirup (1,39 Euro, anteilig für 150 ml 0,42 Cent)
Crushed Ice (1,99 Euro)
Gesamt: 24,23 Euro 

Cocktailrezepte: im 0,2l-Glas, die Mengen sind mehr so als ungefähre Angaben zu verstehen

Pina Colada:
120 ml Ananassaft
30 ml Kokosmilch (vorher Dose gut durchmischen, dass sich feste und flüssige Phase verbinden)
30 ml Sahne 
mischen und mit Crushed Ice in ein Glas geben
Optional: 40 ml Sahnelikör zugeben (sinkt nach unten - nicht wundern, wenn ihr am Anfang keinen Alkohol schmeckt)

Sunrise:
einen kleinen Fingerbreit Erdbeersirup
60 ml Aprikosen-Orangen-Maracuja-Nektar
100 ml Orangensaft
mischen und mit Crushed Ice in ein Glas geben

Gin Sprite (selbsterklärend: Gin + Sprite + Ice)
Gin Tonic (selbsterklärend: Gin + Tonic + Ice)

Daraus lassen sich noch jede Menge Kombinationen mixen.

Was auch immer ihr macht, gebt auf euch Acht und fahrt auf keinen Fall betrunken Auto.

Eure Katie 💛

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